vegetarisches BioHotel: Naturion in Hinterzarten im Schwarzwald
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Vegetarische Ernährung 

diese Seite druckenDie Ernährung im Vegetarischen BioHotel NATURION®

Die vegetarische Naturion®-Küche

Einen Schwerpunkt unserer Küchenphilosophie haben wir mit Bedacht Basenstarke Ernährung (nicht mit veganer Ernährung gleichzusetzen) genannt. Eine hohe Basenzufuhr soll es sein, die bei der Umstellung auf basische Nahrung im empfohlenen Verhältnis von 80% basisch zu 20% sauer quasi die Hauptrolle spielt. Und dieses optimale Mengenverhältnis von basen- zu säurebildenden Nahrungsmit-teln gilt es stets von Anfang an zu erreichen.

Tiereiweißfreie VollwertKost (GAT)

Der Tag einer eigens dafür eingerichteten Sechstagekur von Sonntag bis Samstag beginnt mit einem reichlichen Obstteller, gefolgt von einem basenstarken Müsli und Basentee. Das Müsli wird stets so serviert, dass es zur Mittagszeit gegessen oder auch zu Tagesunternehmungen mitgenommen werden kann.

Um 18 Uhr, am frühen Abend, folgt dann das basische Mehrgang-Vital-Menü. Alles in der Säure-Basen-Balance, auch im Sinne der GAT, der Ganzheitlichen Arthrose-Therapie. Schon lange Zeit wissen wir, dass die in Obst und Gemüse enthaltenen Aktivstoffe vor vielen Stoffwechselerkrankungen schützen. Die Küche im Naturion® ist darauf eingestellt.

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NATURION Vegetarisches BioHotel in Hinterzarten im Schwarzwald
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In die 6-Tage-Kur ist so ziemlich alles hineingepackt, was das Naturion® auszeichnet. Sechsmal hintereinander bietet das Hotel einen Tagesablauf, wie man ihn sich besser nicht wünschen kann, angefangen bei den Früchten zum Frühstück, das einem gleich die Vorteile einer basischen Ernährung bringt... 
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